濃厚なチョコレートガナッシュを羽二重粉（はぶたえこ）の求肥（ぎゅうひ）で包み込んだ和×洋スイーツ！新作フレーバープレミアム・ドバイチョコレート味登場で、楽天市場クーポンのキャンペーン価格も開催

〝岡山発〟ご当地感あふれる「桃太郎」パッケージ


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株式会社リーフエッジ（本社：岡山県岡山市）が運営する「ふくちゃ楽天市場店」が、SNSで話題の生チョコトリュフ「ショコリッシュ」に続く新作スイーツとして、罪深きチョコ大福『モチリッシュ（Mochiriche）』のプレミアム・ドバイチョコレート味を発売しました。

モチリッシュ 楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/fukucha/mochiriche/

羽二重粉が叶える「ふわ・もち・とろり」

ガナッシュを包み込む求肥は、通常の餅粉よりも粒子が細かい羽二重粉を使用しています。絹織物「羽二重」に由来する、赤ちゃんのほっぺのようにすべすべでしなやかな伸び、舌の上ですっと消える繊細な口どけが特徴です。口に含んだ瞬間シルクのような求肥がはらりとほどけ、体温でなめらかになった生チョコが中から溢れ出します。和の食材と洋の味わいが重なり合う、まさに和洋折衷スイーツです。