歴史ある總持寺で非日常のひとときを。絶品モーニングに癒される禅カフェ「茶房おかげや」 (3/5ページ)
届いた瞬間からトーストの香ばしい匂いに食欲が刺激されてしまいます。
まずはトーストをそのまま。さっくりとした軽い食感と、小麦の旨みが広がります。
このままでも十分美味しいのですが、バターを付けるとそのコクと風味でまた味わいがレベルアップ。
ジャムはマンゴーのようなテイスト。フルーティでとても美味しかったです。
『巣ごもりサラダ』は、ゆでたキャベツに目玉焼きが乗せられ、マヨネーズがかけられています。
目玉焼きを崩しキャベツと一緒にいただくと、卵の旨み、キャベツの甘み、マヨネーズの塩味とまろやかな味わいがベストマッチ。食べ応えのあるサラダでした。
