半年の感謝を酒でつなぐ。佐賀発『夏詣酒』プロジェクト (2/3ページ)
夏越しの大祓の時期に蔵元とご縁のある神社でお祓いを受ける夏向けで爽やかな酒質の純米吟醸酒を、参加加盟店様が5月を中心に予約活動を行い、6月下旬に参加蔵元へ一堂に会し“茅の輪をくぐり”の神事をおこなったのち、予約分の「夏詣酒」を持ち帰ります。
夏に美味しいお酒を届けながら「夏詣」という新しい習慣や「夏越しの大祓」という伝統的な行事を広め伝えることができる企画です。
■商品紹介
・光武 純米吟醸 夏詣酒
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MjM5MSMzNzY1MzcjODIzOTFfZ3hsTnd2eVlNZC5qcGc.jpg ]
＜スペック＞
・酒質：純米吟醸酒
・原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
・原料米：さがの華
・精米歩合：55％ ・アルコール分：15度
・酵母：佐賀はがくれ酵母 SAWA-1
＜商品特徴＞
夏越しの大祓の時期に蔵元とご縁のある神社でお祓いを受ける夏向けで爽やかな純米吟醸酒を、参加加盟店様が5月を中心に予約活動を行い、 出荷開始日に参加蔵元へ一堂に会し“茅の輪をくぐり”の神事をおこなったのち、予約分の「夏詣酒」を持ち帰ります。
夏に美味しいお酒を届けながら「夏詣」という新しい習慣や「夏越しの大祓」という伝統的な行事を広め伝えることができる企画です。
リンゴ系の香りと瓶燗火入れによるフレッシュで爽快な夏酒です。
■酒蔵だからできる文化発信
光武酒造場が取り組む「夏詣酒」は、単なる季節限定酒ではありません。
夏に爽やかに楽しめる純米吟醸酒を仕込み、蔵とご縁のある神社にてお祓いを受けた後、『光武 純米吟醸 夏詣酒』としてお届けする文化発信型のプロジェクトです。
