地上72mの特等席で“夜色”に染まる。浦安ブライトンホテル東京ベイ、圧倒的夜景と「バーの域を超える」ダブルメインの絶品コースを堪能する夏季限定プランを販売！ (2/4ページ)
お一人さまでじっくりと贅沢な時間を過ごしたい方から、大切な方とのお祝いまで、すべての方の心に寄り添う『空間と料理のトータルプロデュース』を目指しました。窓の外に広がる夜景のきらめきと、グラスの中の色彩がシンクロする瞬間を、ぜひ五感で楽しんでいただきたいです」
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■ こだわりポイント
① 「これがバーの料理！？」驚きと感動、ダブルメインの絶品コース
「お酒のプロが営むバーだからこそ、お料理にも一切の妥協をしない」というシェフのこだわりから生まれたメニュー。チーズを香ばしく炙り仕上げるクロックムッシュ風のモダンカツサンドと、じっくり煮込んだハンガリー風牛肉煮込みグーラッシュの「ダブルメイン」を楽しめる本格コースです。ボリューム・クオリティともに、いわゆる“おつまみ”としてのバーフードを遥かに超えた、主役級の絶品料理の数々前菜からデザートまでテーブルを彩ります。※メニューは季節ごとに変更となります。
