小学生のアイデアが商品化！「ぎふベジ」×「岐阜市立島小学校」×「コッペ亭」のトリプルコラボレーション！ (2/5ページ)
相性抜群のもちもち食感の「羽二重餅」と「ホイップクリーム」を合わせることで、上品な甘さと楽しい食感が一口ごとに広がる、和洋折衷のスイーツコッペパンです。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzMzE1MSMzNzY2MzYjMzMxNTFfTnZkTlFqVGJMeS5wbmc.png ]
●【3組考案】枝豆コーンのカリッとコッペパン
彩り豊かな枝豆とコーンを合わせたポテトサラダ風の具材に、レタスと濃厚なスライスチーズをサンド。さらに、カリッと香ばしく焼き上げたベーコンを贅沢に乗せ、ケチャップで仕上げました。多彩な食感が楽しく、お子様から大人まで大満足のボリューム満点コッペパンです。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzMzE1MSMzNzY2MzYjMzMxNTFfRVB2akJ0U3R4Ty5wbmc.png ]
●【4組考案】ずんだとチョコのカラフルコッペ
ずんだに「練乳」をブレンドすることで、枝豆のフレッシュな風味を優しく包み込み、よりマイルドでまろやかな味わいに仕上げました。パンの上部はチョコレートとカラースプレーでカラフルにコーティング。中にはカリッとした食感の楽しさをプラスするため、可愛らしいコーヒー豆型のチョコを散りばめています。
