販売調査：東京は和紅茶割り・北海道は炭酸割りが好評！5つの割り方が選べる『coffee mafia』のレモネード人気ランキングを発表 (4/6ページ)
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※出典：総務省統計局「家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2023年〜2025年平均）」
■ 新登場の「和紅茶割り」について
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzc2OTAjNTU4OTRfQ3BkYklsRXV3Sy5qcGc.jpg ]
『coffee mafia』では、2025年に「自家製レモネード」を汐留・うめきたの2店舗で約1か月の期間限定メニューとして販売。水割り、炭酸割り、ミルク割り、緑茶割りの4種類を展開したところ、「緑茶割り」が「炭酸割り」に次ぐ2番目の人気でご好評をいただきました。
この結果を受け、今年は新たに「和紅茶割り」をラインナップに追加。“お茶で割る”楽しみ方をさらに広げた「5種類の割り方」にて提供しております。
「和紅茶割り」開発担当からのコメント
一般的な紅茶と比べて和紅茶は渋みが少ないため、レモンの酸味と馴染みやすく、双方の味わいが引き立つまろやかな「ティーレモネード」に仕上がっています。最後にローズマリーを加えることで、爽やかな香りが広がる夏らしい一杯となりました。
