和栗や洋梨など秋の味覚を楽しむ「オータムフェスティバルアフタヌーンティー」9/1(火)スタート (2/3ページ)
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旬の食材を使ったセイボリー
セイボリーは、旬の食材を取り入れ、スイーツとの調和を大切に仕立てた6種類を提供します。
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オリジナルベーコンのインダイレクトロティ「BLTサンド ザ・カハラ 横浜スタイル」や、
「コンソメジュレとポワローのヴィシソワーズ キャヴィア“ダヴィンチ”とフレーバーオイル」、
「モチコチキン ハワイアンソース」など、
一品ごとに異なる秋の情景を映し出すように仕立てたメニューが、優雅な午後のひとときを彩ります。
