伝説のバーがついに復活！会員制ウイスキーバー「The 25」が旧軽井沢にオープン！ (2/3ページ)
■ 「The 25」誕生の背景と想い
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かつて時代の夜を彩り、数々のウイスキーファンを魅了した「スコッチハウス25」。その精神とノスタルジックな空間を次世代へ紡ぐため、軽井沢を深掘りし愛する25名のオーナーによる共同出資のもと、新生「The 25」として生まれ変わる運びとなりました。
ただお酒を飲む場所にとどまらず、ウイスキーを愛する大人たちが夜な夜な集い、深く語り合える「軽井沢の特別なウイスキーコミュニティ」を目指します。そのため、お席は既存オーナーからのご紹介のみを受け付ける「完全紹介制・会員制」という形を採用いたしました。
■ 「The 25」の3つのこだわり
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1. 当時の面影を残すノスタルジックな空間と希少なウイスキー
店内は「スコッチハウス25」の雰囲気をそのまま残し、時代を超えた温もりと気品が漂うシックな内装。バックバーには、入手困難なヴィンテージウイスキーから希少なジャパニーズウイスキーまで、こだわり抜いたラインナップを取り揃えています。
