ハーゲンダッツ｜一度食べたらやみつき！？甘じょっぱさがクセになるクリスピーサンド新作『ピーナッツ＆バターキャラメル』 (2/3ページ)
アイスもバターキャラメル味で、アイスの中には甘じょっぱい味わいの要となる“ピーナッツバターソース”が！見るからに濃厚そうで、これは期待が高まっちゃう！
ではさっそく一口。お～香ばしいキャラメルと、ピーナッツのコク、バターのまろやかで深みのある風味が見事に融合して美味しい！ウエハースのココアが持つほろ苦さよく効いていて、さらに上品な味わいに引き上げています。ウエハースとコーティングのサクッパリッとした食感も心地いい～♪
食べ進めるごとにピーナッツバターソースのリッチなコクが混ざり、より贅沢な旨みへレベルアップ。それもそのはず。ピーナッツソースには、ピーナッツが持つ本来の甘さを引き出してくれる低温焙煎のピーナッツと、コクや濃厚な重厚感をもたらす2種類を使用。ピーナッツの旨み、深みをこれでもかと活かした仕上がりになっているのだとか！
アイスの濃密な甘さ、バターキャラメルのまろやかな甘さ、その甘さを際立たせるためにピーナッツソースの塩気を調整。そこにココアのほろ苦さが混ざり合うことで、洗練された秀逸な味わいが誕生。ただ甘い、ただしょっぱいだけではない、一度食べたらまた食べたくなる究極の“甘じょっぱい”アイス、というのがよく分かる一品でした。
