開業6周年を記念した一夜限りのカクテルイベント「The Session #30 – Hotel Anniversary -」9/23(水・祝)開催 (2/3ページ)
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ロイヤル・ブラックラ
広島の名店「The Bar TopNote」野間真吾氏が登場
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野間真吾氏
野間真吾氏は、広島市のオーセンティックバー「The Bar TopNote」のオーナーバーテンダー。
国内外のカクテルトーナメントで6度の優勝歴を持ち、
「The World’s 50 Best Discovery」にも選出されるなど、国内外で高い評価を受けています。
また、バカルディ ジャパン ウイスキーアンバサダーとしても活動し、クラシックを重んじながら革新的なアプローチを続けています。
「ロイヤル・ブラックラ」を使用した特別な一杯
イベントでは、1812年創業、英国王室御用達を賜ったシングルモルトスコッチウイスキー「ロイヤル・ブラックラ」を使用。
アメリカンオーク樽で熟成後、熟成年数ごとに異なるシェリー樽でフィニッシュした、気品あるフルーティーな香りと複雑な味わいが特徴です。
