【定休日】不定休（年末年始は休み）
【席数】カウンター席14席とテーブル席（4人）2卓の合計22席
【連絡先】TEL：03-6456-3933
【公式サイト】https://onodera-group.com/sushi-musuko-ebisu/ 恵比寿の雰囲気に合わせた限定の握りやデザートが魅力的

銀座おのでらが培ってきた江戸前鮨の技と知識が、恵比寿という街の洗練された感性と合わさり生み出される「温故知新」の鮨が楽しめる「鮨 銀座おのでら 息子 恵比寿店」。

恵比寿店でしか味わえない握りや酒肴、デザートなども展開します。

・真鯛昆布〆 ～骨醤油～

・旬の白身魚 ～煎り酒仕立て～

・旬の白身魚 ～熟撰ビール香る魚醤油～

・恵比寿店限定 息子セット

・和三盆ブランマンジェ ～自家製みたらし～

このほかにも、鮨屋が本気で作る自家製やさい握りや、恵比寿の街にちなんで熟撰ビールを使ったまぐろの角煮、世界チャンピオンが手掛けるマルガージェラートなどもラインアップ。さらに、発酵食品のコンブチャを使ったドリンクも登場します。

※価格はすべて税込です。

東京バーゲンマニア編集部