日本酒の知識から銘柄まで網羅！知識ゼロからの入門書『おいしさの理由がわかる！ 日本酒完全バイブル』発売 (2/2ページ)
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書籍
ビジュアル解説＆振り仮名付き
酒造りの工程や原料といった基本を、図や写真を用いてわかりやすく解説。初心者にも読みやすいように、「精米歩合」や「並行複発酵」といった専門用語には振り仮名が付いています。
目次
巻頭 美味しいに出逢える 日本酒選び
第1章 日本酒の基本
第2章 日本酒ができるまで
第3章 日本酒を選ぶ
第4章 日本酒を楽しむ
第5章 厳選産地別日本酒ガイド
日本酒用語集／銘柄INDEX
日本酒ビギナーのための１冊『おいしさの理由がわかる！ 日本酒完全バイブル』は、2026年11月17日に発売されます。
書籍「おいしさの理由がわかる！ 日本酒完全バイブル」
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