メニュー 3：ラフテーと「もずく・鮭・カニの炊き立てバター土鍋ごはん」が味わえる全8品「北と南の贅沢コース（8品）」6,600円（税込）
「もずくと長芋の自家製ポン酢和え」「もずくの天ぷら」「ゴーヤチャンプル」「ラフテー（豚の角煮）」「ザンギ（鶏の唐揚げ）」「北海道塩辛じゃがバター」「もずく・鮭・カニの炊き立てバター土鍋ごはん」「バニラアイス」の全8品に、120分の飲み放題が付いたコースです。沖縄のもずくと北海道の鮭・カニを合わせた土鍋ごはんは、南と北の食材を一度に楽しめる一品です。
※本プレスリリース内で紹介しているメニューの価格は、変更される可能性があります。

■ 『かふ〜酒場』について


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODM3MjcjNTU4OTRfZXlTR2ptZnhFQS5qcGc.jpg ]

『かふ〜酒場』は、沖縄と北海道の料理を提供する居酒屋です。沖縄在住経験のあるスタッフや沖縄好きなオーナーが、沖縄料理の本場の味わいを再現しています。「ミヌダル」「もずくの天ぷら」などの沖縄料理や、「ジンギスカン」「ザンギ（鶏の唐揚げ）」などの北海道料理を、お酒とあわせてお楽しみいただけます。
店名の「かふ〜」は、沖縄の言葉で「果報（幸せ、幸運）」を意味します。食を通して人と人との縁を結び、日常の中で「新たな感動」や「旅への想い」をつなぐ憩いの空間を目指しています。