～ しっかり噛んで健康家族 ～ 「ロッテ チューイング・ランド」開催 (2/2ページ)
食育基本法では、平成23年3月に策定された第二次食育推進基本計画で、「よく噛んで味わって食べるなど食べ方に関心のある国民の割合の増加」が新たに目標として定められるなど、年々「噛むことの大切さ」への注目が高まっています。
噛むことの効用として、唾液の分泌を促すことで消化を助ける効果や、脳の活性化を助けることでリラックス効果や老化を防ぐ効果があると言われています。
近年、食生活の欧米化に伴い、柔らかい食事が食卓の中心となってきました。そのことが原因で、一回の食事での咀嚼回数が減少しています。株式会社ロッテは、日本歯科医師会と協力し、咀嚼の効用やガムを噛むことで咀嚼回数を補えることなどを、楽しく学べる機会を提供し、これからも国民の健康づくりに寄与貢献していきます。
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：しっかり噛んで健康家族事務局
担当者名：住田勝
TEL：03-3264-4019
Email:shikkari@prk.co.jp
