【隠れ家】この上なく優しくて美味しい「穴子ばら揚丼」が毎日すぐ完売 / もも瀬 (2/2ページ)

東京メインディッシュ

穴子ばら揚丼の立役者として、タレの存在も忘れてはいけない。サラサラとしたタレは透き通っていて繊細な薄味。

しかし「味が薄い」という意味での薄味ではない。揚物を引き立てる最低限の味を持ちえた逸品なのだ。タレが持っている味のバランスは、都内屈指といえよう。

店名: もも瀬
住所: 東京都千代田区九段南3-7-12 九段津田ビルB1F
時間: 11:30~14:00(13:30ラストオーダー)18:00~22:00
休日: 土日祝

記事: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/

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