本日2日目!初開催の[九州]外食ビジネスウィーク 2014、盛大に開催中!! (2/3ページ)
http://www.the-torigoe.co.jp/
2.
社名:瑞鷹(株) 【熊本県】
製品名:料理用「東肥赤酒」
製品内容:料理人が惚れ込む“古くて新しい”料理酒が初登場。熊本ではおなじみの赤酒は、独自製法と成分が料理にうま味とコクを与え、ふっくら柔らかに仕上げることが可能。ブースでは、赤酒を存分に使用した料理レシピを提案している。
http://www.zuiyo.co.jp/
3.
社名:西田精麦(株) 【熊本県】
サービス名:大麦を使用したメニュー提案
サービス内容:精選した国産大麦を100%使用した「押麦」。お米と一緒に炊飯して食べる活用法や、「大麦ハンバーグ」「大麦スムージー」など、今流行の健康思考・ヘルシー思考に対応する様々なメニュー提案をブースにて行う。
http://www.westa.co.jp/
4.
社名:ニチワ電機(株) 【兵庫県】
製品名:無沸騰式 ゆで麺器
製品内容:今年8月の新商品で、自動で最適な茹で上がりの麺器。