じゃがりこでポテトサラダが作れるというまことしやかな都市伝説のようなものがありますが、本当でしょうか。実は本当にに簡単にできる。料理を知らなくても作れる し、極論を言うとジャガイモや、野菜すら要らないという、物凄いレシピとなります。だからといって食品サンプルのようなものでもない。ではいったいこのポ テトサラダは何からできているのか。

―用意するもの『じゃがりこ』


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じゃ がりこを用意します。値段は105円ということもあり、105円でポテトサラダが作れるという非常にリーズナブルなレシピでもある。やれやれ、このレシピ は、材料の出オチなんじゃないか・・・とおもってる方は後で、『すいませんでした』を言う事になるのかもしれないので、是非最後まで読んでおいてほしい。


―じゃがりこを溶かす


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やっ ぱり出オチじゃないか!と思うかもしれないが、もう少し待ってほしい。次のステップとしてじゃがりこをこのように溶かします。その方法で例えば一度口に含 んで吐き出すというのは、自分用だけなら良いが他人も食べると考えると、あまりよろしくない方法なので、水などで溶かせばよい。


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ただし、そのまま水に溶かしても溶けないので、ミキサーなどを使って一気に粉砕するほうが良い。水で地道に溶かすとなると30分ほどかかり、効率としては非常に悪い。しまいには、何をやっているのだろうという疑心暗鬼に襲われる。