新しい局面を迎えた再生医療技術。 デパックシステムによる『細胞死の制御』を学術的に立証 (3/4ページ)

バリュープレス



(3)血液保存
1. 保存期間の延長
2. 1による輸血の安全性の向上
3. 1による備蓄量の改善
4. 1による献血コストの削減



<2.『デパックシステム』とは>
特徴:『デパック』(高圧静電誘導)による特殊な電気エネルギーによる「細胞の活性化・酸化の抑制・氷点の低下」を細胞にもたらす技術。
機能:動植物の細胞を活性化(元気に)することと、酸化によるダメージを防ぐことにより、従来の冷蔵・冷凍などの保存技術を改善し、飛躍的に高品質な冷凍・解凍・熟成/培養・鮮度保持(長期保存)が可能となります。
効果:安全かつ長期間にわたる高品質な保存が実現出来ることで食品産業・流通はもとより、再生移植医療など、様々な分野での活用が期待できます。

『デパックシステム』とは、この『デパック』の機能を応用したシステムの総称。近年大手のコンビニの協力工場や大手の食肉メーカにおいて、『デパック』の冷凍・解凍・熟成・鮮度保持効果の導入が進んでいます。また今後は食品細胞も生命の細胞であることから、医療分野における活用が期待されています。
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