あの有名店の店主も足しげく通う絶品のモツ焼き屋。東京・中野の「石松」 (2/2ページ)
本当にどれを食べてもウマイ、という言葉しか出てこない。
▼妖艶なウマミにつつまれたシロ。
▼歯ごたえだけでなく、ナンコツのウマミもしっかりと感じさせてくれるナンコツ
▼サクサクっとした歯ごたえの中に、じわっとウマミがあふれるタン
▼ジューシーで濃厚、ゼラチン質のねっとりとしたウマミを感じるカシラ
▼たっぷりと牛のウマミとコクを感じられる牛ハラミ
▼サックリとした歯ごたえと濃厚なウマミがたっぷりの牛ミノ
▼ホクホクっとした中から溢れ出る濃厚なウマミたっぷりのチレ
▼どこまでも味わい深い手羽先
▼楽しい食感と甘辛ダレが絶妙なミミガー