【秘密のグルメ】激しく珍しいJA全農直営焼肉店『ぴゅあ』がウマすぎてヤベェェェ！ 和牛ユッケも激ウマ(笑) (2/3ページ)
食べ終えたあとこそ、肉質がよかったことを実感できるでしょう」(H氏)
・箸でつまむとプルンプルン♪
特に美味しかったのが、国産牛カルビと国産牛タン塩、そして黒毛和牛ユッケだ。国産牛カルビは赤身の部分が多いものの「どこから溢れてきたんだ？」と思うほどジュワっと肉汁が湧いてくる。
国産牛タン塩も絶品で、目を離して「焼きすぎたかな？」と思うほど火を通してしまったにもかかわらず、箸でつまむとプルンプルン♪ 焼きすぎても美味いとは、驚きの肉質だ。
・声にできない味わい深さ
黒毛和牛ユッケは絶対に食べておきたい一品。卵黄をたっぷりとユッケにからめ、そのまま一気に食べる！ うーん、声にできない味わい深さ。これが国産の実力か。
