JA全農直営店の焼肉屋だけで食べられるモッツァレラチーズの石焼ビビンバ / 焼肉本舗ぴゅあ (2/3ページ)

東京メインディッシュ

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・モッツァレラチーズの濃厚な旨味
その味、かなりマイルド。思った以上にマイルド。食材に最低限の味付けしかされていないため(過剰な味付けをしていないため)、モッツァレラチーズの濃厚な旨味がご飯にマッチし、素晴らしい味わいに。

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・味にハデさが出て心が弾む
ビビンバを1/3ほど食べたら、今度は付属のスープを飲みながら食べ、スープビビンバとしての優しい味わいを楽しもう。やや味にハデさが出て心が弾む。

・力強いスパイシーな爽やかさを感じる
2/3ほど食べたら、最後はコチュジャンを混ぜて食べよう。最後に力強いスパイシーな爽やかさを感じつつ、モッツァレラチーズの深みも体験できる。『焼肉本舗ぴゅあ』の石焼モッツァレラチーズビビンバ、あなどれないウマさである。

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