最近になって急にココナツオイルが近所のスーパーに並び始めました。何でだろうと思っていたらTV欄をチェックしていてあることに気がついたんですけど！

この間まではこんなコーナーなかったのに

ココナツオイルがダイエットに良いという話はなんとなく噂で聞いていたのですが、最近になって急にスーパーで販売が始まったんです。

オイルとはいえ個体なのが特徴

ココナツオイルはラード同様に常温で固体になるタイプの油です。融点は25度だそう。
オリーブオイルみたいなものを想像していたのでこの形状にはびっくりでした。

どうダイエットにいいの？

ココナツオイルとラードの決定的な違いは含まれる脂肪酸の種類でして、
ラードに多く含まれる長鎖脂肪酸は胃で分解されいったん体脂肪として蓄積されてからエネルギーになるのに対し、
ココナツに多く含まれる中鎖脂肪酸は胃から肝臓に運ばれそのままエネルギーになること。
つまり体に溜め込まれにくい！
しかもこの時生成されるケトン体が脳のエネルギー源にもなるのでアルツハイマー病治療にも効果的なんだとか（アルツハイマーになると脳が糖をエネルギーとして使えなくなる）

太りにくく認知症対策にもなる万能油というわけです。

偶然か、仕組まれたことか？

ちなみに偶然なのかどうか分かりませんが、TV欄をチェックしていたら1月24日放送の世界ふしぎ発見でココナツオイルダイエットの特集がありそうです。
もしかするとスーパー側は事前に情報を察知していて急遽ココナツオイルを仕入れた可能性がありますね。
この番組の影響力結構凄いですから。
心配な方は放送前にココナツオイルを買っておいたほうがいいかも？

ただし！

いくら太りにくいとはいえ栄養成分表をみると100g900kcal
1gで9kcalという点は他の油と一緒です。食べ過ぎれば太ります。
それから匂いが結構キツイので周囲にココナツオイルを使ったことがバレバレになる可能性があります。
くれぐれもお気をつけ下さい。
この記事はブログ、にゃーのダイエット日記の再編集版です。