『日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ』はどれくらい激にぼなのか？ (2/3ページ)
粉末スープの封を開けた時点で煮干しの香りが広がる。お湯を注ぐとさらに香りが強くなる。5分後、ふたの上で温めた濃厚な液体スープを入れて混ぜれば完成だ。
■上品なまとまり
香りに期待を膨らませ、スープを一口飲む。意外、思ったより煮干しの味はしない。濃厚系というわりに、肩透かしを食らった気分だ。「長尾中華そば」のごくにぼみたいなものを期待していたのだが……。
ラーメンとしてそつなく完成された一杯であり、誰にでも愛されるバランスの一杯である。他のカップ麺と比べれば当然、非常に強い煮干しの味と香りだが、上品にまとめられている印象。
麺は歯ごたえが良く、このスープと合っている。すすると煮干しの香りがふくらみ、もう一口と続きたくなる味だ。やみつきになるというフレーズも納得できる。
■癖になる味だが「激にぼ」というほどでは…
煮干しの香りは強く感じるが、味としては「激にぼ」というほどではなかった。これはこれで癖になる味であり、煮干し系カップ麺の中でかなり美味い部類に入る完成度だが、ネーミングとのギャップで損をしているように思う。このあたりを理解して購入すれば、間違いの無い一杯である。店頭で見かけたら、ぜひお試しあれ。
