今年のバレンタインは『5分でできるチョコレートムース』で決まり♪
「チョコレートムースなんて、難しそう……」そう思っていませんか? お菓子作り初心者でも5分で(彼がシャワーを浴びている間に!)できちゃうレシピをご紹介します。
《用意するもの》

・チョコレート(カカオ70%)=265g
・砂糖=大さじ4
・水=1カップ
・イチゴやキウイなど季節のフルーツやミント(お好みで)=適量
これだけ!
#1

大小2つのボウルを用意します。
大きい方に氷水を入れ、小さいボウルを中に入れます。
氷水は、小さいボウルの底がつくくらいの量です。
#2

小さな鍋に、チョコレートと水を入れます。
中火にかけ溶かします。
うっかり強火にして焦がしてしまわないように!
溶けてきたら砂糖を入れます。
(甘いものがあまり得意ではない彼には、砂糖の代わりに洋酒を入れても)
#3

完全に溶けたら、チョコレートを「#1」の小さいボウルに入れます。
泡立て器でよく混ぜます。
#4

好みのかたさになったら、素敵なカップに移します。
イチゴやキウイなど季節のフルーツやミントを乗せれば、バレンタインスイーツの出来上がり!
ぜひお試しを♪