【グルメ】カルボナーラ味の『どん兵衛』が登場(笑)！ 予想以上にウマァァァァァァァァァァァイ!! (2/3ページ)
あとは、『どん兵衛』の開発者が、間違ったバランスでチーズの調合をしなければいいだけ。
・ツルツルで生麺に近い食感
さっそく購入して食べてみたが、これは美味しい！ 『どん兵衛』の麺はツルツルしており、それがチーズのまろやかで芳醇な味付けにピッタリ合っている。
けっして優劣があるわけではないが、『赤いきつね』の麺よりツルツルで生麺に近い食感は、まさにカルボナーラ向きといえよう。
・後味に心地よいミルク感
また、チーズが豊富に含まれているので「くどくて強い酸味があるかも!?」と心配していたが、まったくそんなことはなかった。
あくまでチーズの香りは柔らかく、後味に心地よいミルク感を受ける。
