絶品のベトナム風お好み焼き「バイン・セオ」を食べに行こう！錦糸町のサイゴン・マジェスティック (2/3ページ)
・バイン・ミーもうまい
バイン・ミーとはベトナムのサンドイッチのこと。屋台で売られているバイン・ミーを現地で楽しんだ方もいるだろう。こちらのバイン・ミーは焼きたてのフランスパンに、ベトナム風チャーシューにレバーパテ、そして甘酢につけたピクルスなど具だくさんの仕上がり。香ばしいフランスパンと具のハーモニーを楽しみたい。
・サイドメニューもうまい
その他、ヌクマムで味付けされた空心菜の炒め物や、ベトナム風チャーシューなど、さまざまなサイドメニューの味付けも非常に美味しい。別なテーブルには、これからベトナム旅行を予定しているであろう年配グループもいたのだが、ベトナム料理のうまさに舌鼓を打ち続けていた。
錦糸町の雑居ビルの一角に佇むベトナム料理店「サイゴン・マジェスティック」。店員の方も全員がベトナム人のため、入店する時には「シン・チャオ」と挨拶して入店してみるのもいいかもしれない。
少しのベトナム語によって、錦糸町でありながら、ベトナムの雰囲気をたっぷりと感じられる、そんな美味しい体験ができるに違いない。
