焼きキットカット第2弾！『焼いておいしいチーズケーキ味』が登場したので、早速焼いてみた！ (2/4ページ)
余熱なしで約2分焼く。(1000w/3～4枚で2分～2分半目安)
焼いている時はオーブントースターから目を離さないように。焼き色がついたら、出来上がり。出来上がり直後は熱いので、少し冷めてから頂こう。
チーズケーキ風味のチョコレートと、ウエハースの間に練りこんだナチュラルチーズパウダーで、チーズケーキの味わいを表現、というのがメーカーの狙いだという。焼いて、少し冷えたキットカットは香ばしく、サクサク・ホロホロとした食感。チョコレートと言うよりも、クッキーのような食感である。いわゆるチーズケーキ風のしっとり感は無いが、“らしさ”を過度に期待しなければ、もちろん美味しい！
焼きキットカット用のチョコレートは、一気に加熱することで表面が溶ける。そして形が崩れる以上のスピードでチョコレートに含まれている砂糖が固い飴状になり、これが冷えることでキャラメリゼされたような香ばしい味わいが楽しめる。
もちろん、焼かずにこのまま食べても美味しく頂ける。「焼きキットカット」は表面が溶けにくくなっているので高い温度の環境でも溶けずに手に付きにくく、夏の暑さでも楽しむことができるのだ。
