お店の中では、お菓子とお茶を楽しむことができます。

お花を眺めながらのティータイムはとても贅沢！


もちろん、私たちもひとめぼれだったハナクッキーをいただきましたよ！

「素朴なだけじゃなく、ちょっと贅沢な気持ちになれるようなお菓子にしたい」という由佳さんの言葉の通り、ひとつひとつ手作りされたクッキーは、優しいだけじゃやなくて、素材の味も活かした厚みのあるお味。

サクサクの食感が美味しい～。

見た目だけじゃなく、味にもこだわっているところが「cotito」流なんですね。

コーヒーは、自家焙煎珈琲店のtangoさん。

cotitoさんでしか味わえないcotitoブレンドを特別に作ってもらったそう。

ほどよい酸味もありつつ、スッキリ味わい深いコーヒーでした。

このコーヒーがクッキーとまた合うんです！

そしてこちらは、とても上品なベイクドレアチーズケーキ。

ケーキに使用されているクリームチーズは安定剤を使用していないもの。

安定剤を使っていないクリームチーズは固めるのが難しいそうなんですが、誰でも安心して食べられる食材を選んでいるcotitoさんならではのこだわり！

お菓子はすべて食材をひとつひとつ知ることからはじめ、cotitoさんなりの基準を設け、安心できるお菓子作りを心がけているんだそうです。