たとえ野菜を食べる機会があっても、ママがマズそうに食べていると、子どもは「あれはおいしくない食べ物だ」とインプットしてしまいます。こうなると、食べたことがないのに野菜を嫌がる“食わず嫌い”の状態になってしまうのです。

それでは、子どもと一緒に楽しく、野菜を口にするには、どうしたら良いのでしょうか。

■楽しく野菜が食べられる究極メニュー「アレンジ手巻き寿司」3選

そのヒントは先ほどの人気のメニューランキングにありました。刻んで隠して食べさせるくらいなら、子どもたちに人気の“焼き肉”“から揚げ”“お寿司”などなど……ぜーんぶまとめて食べちゃいましょう！

いろんな具材を使った“手巻き寿司”にしてしまえば、好きな料理を食べながら、苦手なお野菜もおいしく楽しく食べられてしまいます。

野菜ギライな子どももパクパク食べる!? アレンジ手巻き寿司を3つご紹介します。

（1）焼肉のタレで味付けたお肉＋もやしやニンジンなどのナムル・・・韓国風手巻き寿司！千切りピーマンやニンジンをお肉と一緒に焼いてもOK

（2）から揚げ＋サニーレタス＋マヨネーズ・・・ハンバーガーのような洋風な味わいに

（3）マグロやサーモンなどの刺身＋かいわれやキュウリ・・・ちょっと野菜を挟むだけで定番手巻き寿司もさっぱりしておいしくなります

その他にも、大葉やみょうが、スライスしたタマネギや、細ネギ、アボカドなどお好みの野菜も揃えてみてくださいね。

小さなお子さんは一口サイズになるように、海苔や具材をカットしてあげると、自分でも上手に巻けて楽しいですよ。

いかがでしたか？

好きな具材ばかり食べないように、“必ず1つ野菜を入れる”といったルールを決めると、ルールの中でおいしい組み合わせを考えたりして、より楽しい手巻き寿司になります。

わいわい楽しく作っていたら、パパやママのおいしそうな顔や笑顔で、いつのまにか苦手な野菜がパクッと食べられちゃうことでしょう。