ダイエットにも節約にもなる!女子の味方「豆腐」を使った簡単レシピ集
そろそろ肌の露出が増え、ボディラインが気になる季節です。ダイエットの強い味方といえば「豆腐」。海外からもヘルシー素材として注目されていますよね。しかもお安いので、節約にもなる…!今回は、そんなお豆腐を使った簡単レシピをご紹介します。

出典: クックパッド
【材料】
豆腐(木綿)150g
キャベツ 約1/4個(小さめの春キャベツ)
卵1個
塩少々
これにお好みソースや、マヨネーズをかけるだけ!簡単です。

出典: gooダイエット
食欲がない夏でも、さっぱり食べられそう!
材料は、2人分で、
木綿豆腐……300g
リーフレタス……3〜4枚
ミニトマト……5〜6個
普通のトマトでも可
オクラ……4本
長芋……8cm(80g)
めかぶ……大さじ2
じゃこ……小さじ1
油……小さじ1/4
ゆかり……少量
しょうゆもしくはぽん酢(好みで)……適宜
全部調理して混ぜれば、栄養たっぷりサラダの出来上がり。

出典: 楽天レシピ
材料は、
木綿豆腐200g
豚ひき肉300g
玉ねぎ(正味)小1個(約150g)
大葉5枚
塩・こしょう少々
サラダ油適量
これを混ぜて、調味すれば出来上がりです。

出典: クックパッド
材料は、
絹ごし豆腐1丁
片栗粉適量
☆砂糖大さじ2
☆醤油大さじ3
☆みりん大さじ2
☆料理酒大さじ1
☆マヨネーズ適量
節約にもなる!筆者も作ってみましたが、これは美味しい。お弁当にもオススメです。
これからの季節は、冷奴もオススメです

出典: photo-ac.com
冷奴の上にかつお節やネギを載せれば、栄養もたっぷりです。夏に向けて、お豆腐でダイエット♪