『凍らせてもおいしいカントリーマアム(白くま)』鹿児島発祥氷菓・白くまが冷凍クッキーになった! (2/3ページ)
味蕾が冷えたせいか甘みも控えめになり、実に食べやすく美味しくなるのである。
確かに氷菓「白くま」の味わいがあるけれど、凍らしてもアイスというわけではないので歯に沁みるほど冷たくはない。カチカチにもならず、程よく硬い何とも上品な食べ心地。無糖のアイスティーなどと一緒に小粋な午後のティータイムにうってつけのデザートである。
凍らせる前はイマイチな評価を下すところだったが、凍らせると200円は全然高くないとさえ感じる。