クロワッサンたい焼にアイス!?注目の新感覚スイーツ！ (2/3ページ)
たい焼？アイス？でも意外と相性は◎
この“照り”のなんと美しいこと……！ こんがりサクサクな食感が見てわかると思います。
割ってみると、中はこのような感じ。
何層にも薄く重なったクロワッサン生地に、バニラアイスと凍った餡が包まれています。
ドキドキしつつ食べてみると、普通のクロワッサンたい焼よりも少し固く、よりカリッとした触感。ほど良くやわらかくなったアイスが、トロッと口の中に広がります。さっぱりしたバニラアイスで、餡との相性も◎です。
周りのザラメが氷砂糖のようなカリカリとした食感で、食べていて楽しくなってきます。
たい焼でもあり、クロワッサンでもあり、そしてアイスでもあり……。なんとも不思議な新感覚スイーツです。
夏に嬉しい、新定番スイーツになりそう
クロワッサンたい焼アイス専門店は恵比寿のみですが、6月10日からは新宿と吉祥寺でも販売が開始されるそう。この夏の新定番スイーツとなるかもしれません。
