イケアで美味しいサマーパーティ開催！北欧風オシャレメニューがお家でも食べられる♡ (2/5ページ)
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ということで、IKEA船橋店で行われた試食イベントに行ってきました！
優しい甘さのエルダーフラワージュースで乾杯！
この日はイベント用に、ミッドサマーの乾杯ドリンクとして定番だという、エルダーフラワージュースがサーブされました。
「スコール！」というのが、スウェーデン語で「乾杯！」という意味なのだそう。
一見、水のように透明ですが、優しい香りと甘さが口の中に広がります。
スウェーデンの伝統料理が盛りだくさん
こちらが6月18日(木)から28日(日)までの11日間限定販売の、ミッドサマープレート。
スウェーデン伝統料理としてお馴染みのサーモンマリネやニシンの燻製をはじめとして、ナジャドサーモン&アボガド、ヘリング(ニシンの酢漬け)のタルタル……など、お皿いっぱいに鮮やかなメニューが盛り付けられています。
サワークリームや魚卵は、4種類のクラッカーやワッフル、パンにのせて。
リンゴンベリーのマフィンといちごミルクのデザートまでついて、お腹も充分満足なボリュームでした。
ちなみに、リンゴンベリーのマフィンは今回のミッドサマープレートからの新登場メニュー。
