■4：手を殺菌する消毒液は手洗い代わりにはならない

最近はいろいろな場所で、手に塗って使うタイプの消毒液を目にすることが多くなってきました。

しかし、消毒液を過信しすぎない方がよさそうです。というのも、ハンドソープと水での手洗いの方が、殺菌効果が高いということが判明しているのです。

出先でも億劫がらず、できるだけきちんと手洗いするようにしましょう。

■5：菌は寒さに弱いが食べものを冷凍しても死にはしない

菌は熱に弱いのですが、寒さには強いことが知られています。

冷凍することでたしかに繁殖速度は遅くなるのですが、死んでしまうわけではありません。冷凍した食べものでも、外に出せば再び菌の繁殖ははじまります。冷凍したからといって、何ヶ月も放置したりしないようにしましょう。

菌はあちこちにいるためにゼロにすることはできませんが、減らすことはできます。健康的な生活を送るために、いろいろなところに注意してみましょう。

（文／和洲太郎）

【参考】

※Ick factor alert! 5 little-known facts about germs－TODAY health