ポテトチップス『これって？大トロ味』最初は”？” でも食べ続けているうちに喉の奥から大トロ味が湧き上がる!? (2/3ページ)
アボカドはもともと余り強い匂いのものではないので、香りは感じない。大トロだと生魚の香りがするものだがそれもない。
チップス自体の見た目も何の変哲もない。それでは一枚。パリっとした食感に、広がるわさび醤油の風味。マイルドな旨味が増しているのはアボカドのおかげか。普通に美味しい。
ただこれが大トロかと言われたら、いささか疑問。ツーンとしたわさび醤油の香りと味は美味しくていいのだが、肝心のマグロ感はない……と思っていたら、しばらくしてびっくり。食べ続けているうちに喉の奥から大トロ味が湧き上がってくるのだ!!
これには正直驚いた。分析すると恐らくパリパリと食べ始めた段階はあまり感じることのなかったアボカド感が、飲み込み続けているうちに喉の奥に脂分を少しずつ残して蓄積したのだと思う。食べ始めはつゆほども感じなかったが、中盤になるに従ってどんどん大トロな味になっていく。
