【最強】ラーメン二郎系インスパイア流スピンオフラーメン店『成蹊前ラーメン』が超コッテリで激ウマ! (3/3ページ)
テーブルにやってきたばかりの状態では、スープの色は濃く見えないが、それは厚いアブラの層があるから。

・仕事はしっかりしている感じ
麺の量は多いとは言えず、『ラーメン二郎』の量を期待してきた人は物足りないかもしれない。『ラーメン生郎』時代に見られた、注文を受けてから店主が麺を「こねくりまわして揉みまくるシーン」は見られない。
ちなみに今回は年配の男性と30代前後の男性の2人体制で営業していた。寡黙だが、仕事はしっかりしている感じで好感が持てる。
・うまいのか?
『ラーメン二郎』を求めてきた場合は、その違いに驚くかもしれない。しかし『ラーメン生郎』を求めてきた場合は、その味に感動し、最強のラーメン生郎インスパイア店の誕生に歓喜するはずだ。
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https://youtu.be/spDb7dbEYqs
成蹊前ラーメン
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺北町3-4-3
時間: 12:00~
休日: 不定休