海外で大反響！ 材料３つで出来る“チーズケーキ”
日本人ユーチューバー、Ochikeronさんが教える「材料３つでスフレチーズケーキ」。
英語で軽快にお話しながら作られていくこのレシピ動画は、現在までに２００万回再生を超えている！！
卵、チョコレート、クリームチーズだけでできる！
美味しいスフレチーズケーキの作り方をご紹介しよう。
画像出典：YouTube（ochikeron）
材料、卵３個、ホワイトチョコレート１２０ｇ、クリームチーズ１２０ｇ。
画像出典：YouTube（ochikeron）
卵を卵白と卵黄に分ける。
画像出典：YouTube（ochikeron）
卵白は冷蔵庫で冷やしておく。
画像出典：YouTube（ochikeron）
オーブンは１７０度に予熱。
画像出典：YouTube（ochikeron）
チョコレートを割り、湯せんで溶かす。
画像出典：YouTube（ochikeron）
卵白を泡立てメレンゲを作る。
画像出典：YouTube（ochikeron）
逆さにしても落ちなくなるくらいに。
画像出典：YouTube（ochikeron）
なめらかに溶かしたチョコレートに、室温にもどしたクリームチーズを混ぜあわせる。
画像出典：YouTube（ochikeron）
湯せんからおろし、卵黄を加えて混ぜる。
画像出典：YouTube（ochikeron）
メレンゲの３分の１を入れ、よく混ぜる。
画像出典：YouTube（ochikeron）
残りのメレンゲを２回に分けて、よく混ぜる。
画像出典：YouTube（ochikeron）
型紙にサラダ油を塗る。
画像出典：YouTube（ochikeron）
１５ｃｍの型に型紙をしく。
画像出典：YouTube（ochikeron）
生地を流し入れ、型を軽く台の上に落とし空気をぬく。
画像出典：YouTube（ochikeron）
天板にのせ、まわりに熱湯を注ぐ。
画像出典：YouTube（ochikeron）
１７０度のオーブンで１５分、１６０度で１５分、火を止め予熱で１５分焼く。
画像出典：YouTube（ochikeron）
型に入れたまま、完全に冷ます。
画像出典：YouTube（ochikeron）
お好みで粉糖をかけて、できあがり。
画像出典：YouTube（ochikeron）
「超ウマい、大成功」！
（※↓詳しくはコチラへ）
参照・画像出典：YouTube（ochikeron）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）
