ただ、これを全ての食事代わりに飲むというのは、どういうことになるだろうか。

■ 食事とは何かを考える機会を与えてくれそうだ

実は前バージョンでは、『Soylent』を食事の代替物として売り出したのだが、これはあまりに極端な市場創出だったようだ。そのため、限られた市場にしか受け入れられなかったのだろう。

そこで『Soylent 2.0』では、朝忙しくて食事ができない人や、ファストフードなど栄養バランスが崩れがちな食事で済ませてしまっている人たちの栄養を補足する、という位置付けも加えたようだ。その方が市場としては大きいだろう。

なお、『Soylent 2.0』は常温で1年間の保存が可能であることを考えると、非常食としても便利かもしれない。といっても毎日飲むだけでは飽きるだろうから、いくつかの非常食の一つにすれば良さそうだ。

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そもそも、人は車の給油のように、エネルギーだけを飲んでいれば満足できるものではない（できる人もいるかもしれないが……）。

食事では咀嚼することも健康には重要だろうし、味わったり喉越しを楽しむことも食事の重要な要素だ。あるいは目で楽しむ要素もあるし、食事を通したコミュニケーションだってある。

ただ飲んでいるだけでは味気なさ過ぎてストレスが溜まり、鬱などにも成りかねない。また、『Soylent 2.0』は飲みきりタイプのボトルだが、そもそも必要なエネルギーや栄養の量には個人差もあるのだ。

やはり『Soylent 2.0』は、完全なる食事の代用品ではなく、補助食か非常食として捉えた方が健全な気がするのだが。

さて、市場はどのように反応するだろうか。

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