阿部蒲鉾店は、主力商品である笹かまぼこを改良し、従来品より味もパッケージも上質になった「阿部の笹かまぼこ」「阿部の笹かまぼこ 吟撰笹(ぎんせんささ)」を2015年9月1日に発売する。 新商品・リニューアル商品の数々 魚の旨みが際立つより上質な味に創業80年を迎える仙台の老舗が、究極の"笹かまぼこの味"を追い求め、この度の改良を決意。国家検定合格の職人「かまぼこ技能士」たちが徹底的に研究し、魚の旨みが際立つ...