本場南三陸のホヤを使った琥珀色のクラフトビール「海鞘エール」が復活販売!
「海鞘エール」597円(税込) 地元南三陸産を中心とした海産物の販売、水産加工品製造販売、酒類販売を行うヤマウチは通販サイト「山内鮮魚店」で、クラフトビール「海鞘エール」を販売している。 2010年に販売以来、一時製造が途絶えていたが、このたび南三陸ホヤの復活と共に再び醸造が開始されたという琥珀色のレッドエール「海鞘(ほや)エール」。南三陸産のホヤとホヤ殻を使った手作りのクラフトビールで、醸造段階でホヤ...