北朝鮮で「羊肉の串焼き」がブーム
北朝鮮で、夏の暑い盛りに精を付けるには鶏肉や犬肉を食べるのが一般的だが、新しい肉料理が人気を呼んでいるという。北朝鮮の最新「肉料理事情」について両江道（リャンガンド）のデイリーNK内部情報筋が伝えてきた。 「今年の夏ぐらいから、市場の商売で小金を儲けた人々の間で羊肉が人気を集めている」（両江道の情報筋） 情報筋によると、恵山（ヘサン）の市場で羊肉は1キロ37800北朝鮮ウォン（約560円）と、1キロ17500ウ...
