健康食品の納豆を作る納豆菌は、非常に強い生命力を持った菌です。 ほとんどの菌は１００℃の熱湯に入れると死滅しますが、納豆菌は生き残ります。高温だけでなく低温にも強く、マイナス１００℃の環境にも耐えられます。 さらに酸やアルカリ、紫外線にも強く、真空の中でも平気。まったく栄養源のない状態でも１００万年以上生き延びる"スーパー菌"。このため、「納豆菌は地球で生まれたものではなく、宇宙から飛来した」という...