残暑が残るこの9月は夏の疲れから様々な不調が起こりやすくなる時期で、目の病気（白内障・ものもらい・眼精疲労）や胃腸のトラブル、下痢がなど多くなってきます。 そしてこれらの秋の不調が起こる原因の一つに、毎日使う“ある食材の調理法”が考えられるのです。 そこで今回は、ヨガインストラクターでアーユルヴェーダアドバイザーの筆者が、アーユルヴェーダの観点から秋の不調が起こる原因と対処法をご紹介します。 ■秋に...