立ち食いそば界の「ビッグマック」?! 名物かき揚げは厚さ5センチ!―『うどん・そば 加賀』
「かき揚げそば」460円『うどん・そば 加賀』は京王新線初台駅北口出てすぐと、絶好のロケーションにある立ち食いそば店。立地のよさもあって遠方より訪れる立ち食いマニアも多い同店だが、お目当ては立ち食いそば界の「ビッグマック」とも評される分厚いかき揚げだ。 ●食感にこだわった揚げ技が光る分厚いかき揚げ オーダーをとってから一枚一枚丁寧に揚げられるかき揚げは、ゆうに5センチはある厚さ。もっとも、ただ見た目...