スーパーに行けば「お菓子を買って欲しい」と大騒ぎし、レストランでは食事どころか遊びまわる我が子。イヤイヤ期に突入した幼児は親の思い通りに動いてくれませんよね。2～3歳頃は多くのママが頭を抱える時期ですが、この魔の時期を楽しく過ごすヒントは“食育”にあったのです。 今回は料理コーチングのプロである村上三保子先生に、子どもの心を飛躍的に成長させる家庭での食育ポイントを教えていただきました。 ■可愛い子に...