かき混ぜすぎ注意！ オムライスをきれいに作るコツをファミレスのキッチンスタッフに聞いてみた
恋人に作ってもらってうれしい料理の一つが「オムライス」なんだそうです。しかし、おいしくて美しいオムライスを作るのは少々難しかったりします。特に「卵で巻く」という工程が難関ですよね。そこで今回は、ファミレスの厨房スタッフの方に聞いた「オムライスをうまく巻くコツ」を紹介します。■コツさえつかめば意外と難しくない？まずはベーシックな薄焼き卵で巻くタイプのコツから紹介します。●コツその1「油やバターを多め...
