仙台住みなら行っておきたい! 異色の「貝料理専門店」が国分町に登場

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[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2015年9月29日放送の「バンデス記者が行く!」のコーナーで、貝がメインの人気専門店を紹介していました。店主の貝好きが講じて「主役」に!貝にスポットを当てたお店仙台市青葉区国分町にある「貝料理専門店 磯ぼし」は、寿司職人歴をもつ貝好きのご主人が今年3月にオープンさせたお店です。 公式サイト お寿司屋さんではマグロやヒカリ物の陰となり、光の当たらない貝類ですが、煮ても焼いても...

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