秋の美味「ポトフ」を三段活用? お一人様の「食べきりクッキング」

アサジョ

秋の美味「ポトフ」を三段活用? お一人様の「食べきりクッキング」

温野菜をたっぷり食べたい時におススメなのはポトフですよね。けれども、スーパーで野菜を買うと、1人前には多いのが現実です。そこで、購入した材料をすべて使い、食べきれる方法をご紹介しましょう。 キャベツ1/2、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ウインナー(ベーコンでも可)各1袋。(ここでいう1袋は、標準的なスーパーで購入した量です)タカの爪2~5コ。ニンニク2片。ブイヨン3~4コ。これらの材料がすっぽり入る鍋...

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