栄養障害とは栄養素のバランスが崩れた状態のこと。栄養素が不足していることが多いですが、多すぎるのも栄養障害なんです！今回は栄養障害について、医師に詳しい話を聞いてきました。 栄養障害、どうしてなるの？ どんな症状があるの？ 【栄養障害の主な原因】・高齢者、脳血管障害後で麻痺がある・癌や免疫の異常、病気、胃や小腸の手術の影響で栄養素が吸収されなかったり、消費され過ぎる・...