伝説の中国東北料理店が密かにオープンさせた味坊鉄鍋荘 / 鉄鍋料理で希少なパンを楽しむ
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湯島駅
鉄鍋料理 もはや伝説になりつつある、中国東北地方の名店「味坊」(東京都千代田区鍛冶町)をご存知だろうか？ 本場の職人が心をこめて下ごしらえし、訪れる客が皆、その味に感動する。本場の味ながら、日本人にも合うテイストが堪能できる、秀逸なる中華料理店である。 ・食材の旨味を引き出すアクセント スパイスがきいた羊肉や鶏肉、豚肉料理が驚くほど美味しく、香辛料を使いながらも辛すぎることはなく、あくまで食材の旨味...
